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第六回 瓶外壁干燥影响因素之一,温度与热量

发布时间:2021-11-12浏览:670次

第六回 瓶外壁干燥影响因素之一,温度与热量
      小丁最近很郁闷,好不容易争取来的到北京蓝鼎科创现场考察的机会,因为“德尔塔"疫情越来越严重,公司担心出现不必要的意外,现在去不了。改为线上考察了,FDA都线上现场检查了,咱们也要紧跟时代潮流。
    约定的时间到了,视频现场考察开始,双方人员分别相互介绍后,进入正题:
制造部经理:看了你们网站对干瓶机的介绍和3D视频,大概了解一些,我们这小丁,上次和你们交流后,也谈到了影响干瓶的几个关键原因,但,太简略了,不是太清楚,能再仔细说说吗?
小丁:对对对,我也是现学现卖,点到为止,深入的说明,还是由你们来说一下为好!
大神(北京蓝鼎技术发明人):
   咱们现在安瓿瓶外壁灭菌检漏后,外壁是有残水的,是潮湿的,非常难以干燥,自然晾干的话,往往要等三四天,就是放在烘房里面烘,也要两三天。
   其实,潮湿的瓶外壁上面的残水量并不大,每一盘针剂的外壁残水也就50克左右(根据实际测试(干燥称量法)每支水针剂(2ml)表面残水约0.05-0.10克,每支口服液(10ml)的表面残水约0.1-0.3克),每一车安瓿的瓶外壁残水也就几公斤。就这一点点水,怎么就这么难以干燥呢?
   要搞清楚这个问题,我们还要从蒸发的原理说起,蒸发的过程是水分子从液态水中逃逸的过程……,
制造部经理:不好意思,打断一下,说说原理也好,不过别说的太复杂了,听了晕。
大神:放心,这次包您能明白!
   打个比方来说,就象湖面上漂浮着很多很多的水鸟,水鸟一只只脱离湖面飞向天空的过程就类似于水分子蒸发的过程。
   鸟儿要飞向天空,自然需要能量,同样的道理,水分子逃逸过程也需要能量,这个能量有一个名称,叫“蒸发潜热"。水分子不能象鸟儿一样自已供应能量,需要靠外界供应能量。
   我们可能会觉得,瓶外壁残水量很小,蒸发不需要多少能量。实际上,水分子在液态环境下并不是单个存在的,它们往往通过“氢键"结合在一起,就像鸟儿的腿被绳子绑在一起,鸟儿要费力地挣脱腿上的绳子才能飞起来。这个特点使得水的蒸发潜热特别大,每支2ml水针剂外壁残水*蒸发需要潜热113~226焦耳。这点热量看似微不足道,但实际上却很难供应。226焦耳的能量约相当于一颗zhidan发射时所携带的能量,相当于1公斤重的铁块从五楼落下撞击地面的能量。
   水分子的能量主要来源是瓶子内部的温度,如果安瓿瓶、口服液瓶内的药液温度不高,水分子就无法快速地获取能量,当然也就很难快速地逃逸蒸发了。还有另外一个热量来源,那就是周围空气的温度。但是空气携带的热量极少,而且传热效果不好,因为空气中热量的传导主要靠气流流动,也就是通常说的“对流",如果瓶隙间的空气流通不好,就不会形成有效的“对流",传热效果就不能满足快速干燥的要求。
   很多药厂把晾瓶间的温度提高,把晾瓶间改为“烘房",但瓶外壁干燥的效果并不好,就是这个原因。
   有经验的工人都有一个经验,用烘房烘瓶外壁时,用手试一下瓶子的温度,就能大致判断瓶外壁是否已经干燥了,如果瓶子有点凉,那可能是没干透;如果感觉瓶子温乎乎的,和体温差不多,就应该是干透了。
   如果瓶子里面的药液温度本来就不高,比如说室温28度左右,在干瓶的过程中瓶内药液的温度也是上升的。周围的空气所提供的热量,需要先将瓶内药液加温,然后才能用于蒸发瓶外壁残水,这个现象就使得本来就供应不足的热量更加稀缺,干瓶速度当然快不了。
   总结一下,瓶内温度对瓶外壁干燥影响非常大,环境温度对瓶外壁干燥有一定影响,但效果不理想。
   当然还有其它困素,比如扩散问题、露点问题等等。
制造部经理:这回听明白了,休息一下吧,我这正好接个电话,不好意思。


未完待续:第七回 [瓶外壁干燥影响因素之二,扩散条件]


 

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